Kaviareň - ošúchaný ale stále aktuálny nápad na podnikanie

Bývam v Bratislave a mám rád posedenie pri dobrej káve. Koľko je tu kaviarní? Stovky alebo skôr tisíce. A v koľkých z nich je príjemné prostredie, dobrá káva a príjemná obsluha? Zrátam ich možno na prstoch jednej ruky...

Priestor na otvorenie kaviarne, ktorá bude spĺňať tieto 3 kritéria tu bude stále.

Skúsim uviesť 3 inšpiratívne príklady:

1. Pomerne nová kaviareň Shtoor perfektne zvládla dizajn, má nápad a skvelé prostredie. Komunikujú v štúrovčine a majú úžasné koláčiky. Stačí sa pozrieť na ich Facebook stránku a reakcie ich návštevníkov. No nešli by ste do takej kaviarne?

2. Ďalšou mojou obľúbenou je Next Apache, ktorá je vlastne spojením charizmatickej kaviarne s antikvariátom anglických kníh. Oplatí sa pozrieť ich video success story na HN online.

3. Minule som objavil článok o kaviarni Snakes & Lattes. Nájdete v nej 1500 stolných hier, ktoré sa pri pití dobrej kávy môžete zahrať. Škoda, že nie je Bratislave, inak super nápad!

Ešte pridávam jeden extrémne zaujímavý článok o rôznych netradičných kaviarňach. Mňa zaujala hlavne tá, kde pracujú iba nepočujúci a preto dorozumievanie prebieha iba rukami.